ニッポンのスウィーツ

たまたまロッテデパート＠明洞で美味しそうなケーキ屋さんでお茶菓子用にと、オレンジサブレと紅芋クッキーを購入。食べてみたら。。あらっ！？意外とオイシイ！

甘過ぎず、バターも控えめなカンジでちょっとイギリスのショートブレットみたいなサクサク感。そんなにクッキー好きってワケじゃないのに、ついつい食べちゃう♪

おお〜、ソウルにもこんなに美味しいクッキーがあったのか！早速ブログで紹介しようと勢い込んだのですが、調べてみたら。。なんと日本のケーキ屋さんだった！！大阪の「copine＋（コピーヌ・プリュス）」というお店のモノらしい。

ソウルでは日本のお菓子屋さんが意外と進出している。日本人からすると、洋菓子はヨーロッパが本場ですが、韓国では日本が目標みたいですね。「日本人パティシエが作っているケーキ」とか「日本で修行してお店を開いた」というのを謳い文句にしている所もよく聞きます。

頑張っているね、ニッポンのスウィーツ！