チュソク商戦！

とうとう韓国のお嫁さんが１年で最も忙しいと言われるチュソク（秋夕）がやってきます！
チュソクは韓国のお盆に当たり、陰暦なので毎年日にちが変わります。今年は１０月６日。この日を前後に挟んで３日間が公休日となります。このチュソクとソルラル（お正月）が韓国最大行事の２つです。

韓 国人は殊の外先祖を敬い大切にするので、このチュソクはとっても重要な祭事。この連休には多くの家族が民族大移動して、田舎へ帰郷するので、ソウル市内は ほとんどお店が閉まり、ガラガラになるらしい。。バカンス時期のパリ市内のようなカンジかなぁ！？（←だいぶ雰囲気が違う？笑）

そして、 田舎に帰郷した兄弟とその家族が集まり、先祖へのお供えを準備し、先祖を祀る儀式チェサ（祭祀）を行います。その際大量の料理＆お供え物を全て女性陣 （要は嫁ですね）が用意するので、韓国のお嫁さん達はこの日、只ひたすら飲み食いしている男衆を横目に、朝から晩までず〜っと台所で食事を作り続ける。。 という拷問のような日なのです！
嫁は自分の実家へ行くことはありません。娘しかいない家は、娘が嫁いでしまったら、チュソクには誰も来てくれないという淋しいことになるんですね。。だから韓国では息子がマストなワケです。

ということで、今日はチュソク前の最後の週末とあり、デパートではお中元商戦ならぬ、「チュソク商戦」最後の追い込み！？

デパ地下にはチュソク用ギフト（田舎への手土産）特設コーナーも出来ていて、いつもより人も多い。レジの店員さんが韓服を着ていてびっくりしました！あ、でも着ている人はみな若いお姉さん達で、オバサン達はいつ通り。。（笑）

さてさて、うさうさにとって初チュソク！このご報告は次回に続きます☆

cha cha cha〜その５

韓国でカルビなどの肉系を食した後に出てくる飲み物で「水正果（スジョングァ）」という伝統茶があります。
干し柿、ショウガ、シナモンで煮出して作る健康茶です。冷やして、松の実を浮かべて飲みます。
干し柿はビタミン豊富で、ショウガやシナモンは体を暖める効果があり。

ニッキ味が苦手な人はちょっと。。ですが、シナモンの甘味が、辛い韓国料理の後のお口をさっぱりさせてくれます♪

スンデクッパ

帰国翌日だと言うのに、韓国語学校があるので、疲れきった体にムチ打ち出席。９月は日本への一時帰国が決まっていたので、丸々１ヶ月間学校を休んでしまいました。
久々に頭を韓国語モードへ切り替え、食生活も韓国モードへ。。（笑）

そして、いきなり昼は「これぞディープな韓国料理！」という「スンデクッパ」に初トライ！
ス ンデとは豚の腸詰めのこと。豚の腸の中に春雨やもち米、豚の血などを入れたモノ。見た目もかなりグロい。スンデクッパはこのスンデと諸々のモツを長時間煮 込んだスープなんです。二日酔いメシの代表でもあります。以前記述したようにうさうさはモツラーなので、これはぜひとも食しておかねば！という料理 なんです。

スンデクッパはスープにすりゴマと胡椒をかけて食べます。スープはちょっとピリ辛で、モツの臭みもなく見た目に反して意外に あっさりした味で、本当に美味しいです！また、モツをアミの塩辛にちょっこっと付けて食べたりします（写真下）。 これは酒の肴にもってこいですね♪スープの中にご飯を入れて食べるのが韓国式。お腹も結構膨れます。

でもモツモツしているし、スンデはややグロいし、ダメな人はダメなんでしょうね〜。

再び

ソウルへ帰って来ました！
暑さが戻って来た（？）とアヒル氏から聞いていましたが、たしかに東京の方が涼しかったかも！？

長い間留守にしていた家の中をあれこれ片付け一段落。
アヒル氏もお疲れのご様子ですぐにバタンキュー。
気が付けば、うさうさとおそろいのTシャツで寝ていました（笑）

隣のひつじは今回の帰国で友人Aさんから頂いた「Sleeping Sheep」。ほのかにラベンダーの香りがして安眠を誘うそうです。Aさんにはいつも癒し系グッズを頂いちゃってます。ありがとう〜♪今日は快眠できそうだわ（って、いつも爆睡ですが、笑）。

最後の晩餐

日本滞在も明日でお終い。１２日間 という短い期間は、あっという間に過ぎてしまいました。ほとんど外食。友達と会って飲んで食べて。。本当に楽しい時間でした♪

今日は最後の夜なので、夕食は実家で。たぶん２回くらいしか家で食べてないよね。。ご飯（笑）。結局お寿司を食べに行かれなかったので、最後の晩餐は「手巻き寿司」に決定！

海外に住んでいて、一時帰国することは何度かありました。日本には友達もいるし、食事も美味しいし、本当に楽しい！でもいつも帰る頃になると、早く「家」に帰りたいなぁ、とも思うんです。

今うさうさの「家」はアヒル氏が待っているソウルです。でも、なぜか今回は日本を離れるのがとても淋しく、不安です。
それは今まで海外生活という特殊な環境下において、いかに自分がポコペコに守られて過ごして来たのか、ということなのです。ついつい忘れがちになるんですよね。。
ソウルでこのお刺身の写真を見ながら、ペコポコに日々感謝しなくちゃなぁ〜。

収集癖

ポコちゃんには収集癖があります。
昔から何か一つのモノを集中的に集める癖があり、その対象物は多種多様。

以前、中国出張が相次いだ時には、家中パンダと馬の置物だらけになりました。ある時はやたらカラフルな蝶の標本が並べられていて、ブラジル出張だったことが分かりました。またある時は中欧のクリスタルグラスだったり、またある時は東欧の木製皿だったり。。
イギリス駐在ではなぜかミニチュアの大砲に興味が湧いたらしく、さらに帰国間際には古本収集に目覚め、大砲と古本は今も実家＠横浜の大部分を占拠しています（苦笑）。

収集物は大抵が希少価値のあるモノではなく、基本ガラクタ系であることが特徴です。そして、なぜか切手収集とか、場所を取らないモノには目が行きません。。

今やその収集物の置く場所がなくなり、家族の冷たい視線もあってか、とうとう自分が身につけるモノへと変更されました。
それが・・・「帽子」。

「頭は一つしかないのにね〜」というペコちゃん。。

ゴミおじさんのように、将来ゴミを収集し始めないことだけを祈っています。

Arrivederci!〜 al dente

今日は最後のヨロカジ（いろいろ）買い物デー☆

衣類、食材、日用雑貨・・こんなに持てるのか、というくらい買い込みます。食材は中華系がほとんど。特に醤（ジャン）は必需品なので、ついつい沢山買ってしまった！基本瓶詰めなので、お、重い（涙）。。

そして、最後のイタ飯。三笠会館系列の「osteria UVA RARA」＠横浜でランチ。あ〜〜、このパスタのアル・デンテ。。しばらくサヨナラなのね〜。くすん（悲）

レディース飲み

恒例「レディース飲み」。銀座のステキな和食ダイニング「五楓」で♪

この飲み会、女性陣ばかりですが、お店を選ぶ基準はいつもとことん飲めること！（苦笑）「飲み放題」が基本。大人のしっぽり系のお店で５時間ガンガン飲むオンナ達（笑）。

そこで、美しき人妻Wさんから芋焼酎を微炭酸のコントレックスで割ると飲み易くて美味しいと聞きました。今度ぜひ試してみますね〜☆

似て非なるモノ

日本でどうしても食べたかった「うなぎ」を、野田岩＠横浜で食しました。肝焼も超美味なり〜♪

韓国と日本とで、似て非なる食材は沢山あるけれど、その一つが「うなぎ」 。
以前現代デパート＠狎鴎亭の日式料理屋さんで（韓国では「日本料理」のことを「日式料理」と言います）、アヒル氏のお母さんに美味しいからと勧められて食した「うな重」は日本の「うな重」とは全く似て非なるモノでした。

あの甘いタレは日本風に味付けされていましたが、山椒は中国産らしく、ちょっと独特の風味がして、少し違うなぁ〜という印象。が、そんなことよりも重要なのは「うなぎ」そのものが全く違うのです。

イ ギリスの「うなぎ」も同じなのですが、韓国産「うなぎ」はちょっとした蛇くらいの太さがあります（デカイということ）。そして、あのしっとりと柔らかであ るはずの身が、韓国産ではプリンプリンと超A級弾力。いや〜、蛇って食べた事ないんですけど、こんなカンジじゃないか？と思っちゃいました（笑）。デカク てプリンプリ〜ン。。
味付けは日本とさほど変らないのに、素材の感触が違うだけで、こうも別物になってしまうんですね。。

花束で想うコト

昨日アヒル氏から届いたお誕生日祝いの花束。
去年もアヒル氏は側にいなかったけど、家には花束だけが届きました。

相手は自分の側にいないのに、きちんと届けられる花束。

花束からは「ちゃんとうさうさのことを気にかけているよ〜」とアヒル氏からの声が聞こえてきそうです。。なんかガラにもなく急に淋しくなっちゃいました。。（笑）

今はうさうさにとっては期限付きの「旅行」。非日常の旅行だから当然楽しい！でも、一人残された人や待つ方はいつもと変らない日々を淡々と送っているんだよね。。
ごめんよ〜、アヒル氏〜（泣）

う〜ん、来年からはアヒル氏と一緒にいよう。。（笑）

一応ね・・

お誕生日ですからね、ケーキ食べないと♪ってことで・・

センイル チュッカヘ〜☆
By ペコ＆ポコ

旬モノ

お誕生日ということで、京懐石のお店「美濃吉」＠横浜へ。 やっぱりウツクシイですね、懐石料理♪最後のお食事はマツタケご飯。旬ですね〜（嬉）

韓国でもマツタケシーズン到来♪
そういえば、前職場の大先輩Yさんを中心に定期的にソウルへ遊びに来て下さるメンバーがおり、結婚式にも出席して頂いたのですが、「今度はマツタケ食べにソウルへ行くわよ〜！」と「マツタケ・グルメツアー」を企画されていたのに、敢えなく１１月に延期（悲）。
で、リベンジとばかりにみなさんで「マツタケの土瓶蒸し」を頂いたのは先週。。２週間の滞在でマツタケ２回！贅沢だわ〜☆

センス

昨日お会いしたチングからのソンムル（お土産）。
これって、バックの底が上履きの靴底なんです！その名も「Sole Bag」。

なかなか洒落ていてその人のセンスを感じますよね〜♪
ちょっとしたプレゼントや旅先のお土産って、すごくセンスを問われます。その人の好みもあるし、自分の予算もあるし。。なるべく喜んでもらえるものを差し上げたいのは当然なワケで。。

このセンスは見習わなければ！（笑）

おない歳♪

今日はうさうさ三十ウン歳の誕生日☆

もう別に嬉しい年齢ではなくなっているので、まぁ、どうでもいいと言うカンジなのですが。。（笑）
でも結婚後初めての誕生日を日本で過ごさせてもらい、アヒル氏に感謝〜☆

以前会社の先輩で、サラリーマンなのになぜか「ソムリエ」の資格を持ち、白トリュフに３０万円も掛ける超美食家Iさんから自分の誕生年のワインを頂いたことがあります（頂くことになったのはちょっとした偶然だったのですが、笑）。

まだ飲んでいないこのワイン。今年もまた１つ年を取ってますます熟成して行くのね〜。。と思いつつ、このもの凄い湿度の高さで保管されていることが恐ろしいです。。（悲）ソウルに避難するか？

杏仁豆腐

友達と飲んだ後、自宅駅のコンビニにフラフラ〜と（笑）
そこでも韓国に無いモノを発見！

「杏仁豆腐」

もちろんマンゴープリンやタピオカミルクも韓国にはないのですが、中華料理のデザートの中で基本中の基本「杏仁豆腐」すらありません。。（苦笑）

うさうさは無類の杏仁豆腐好き♪
「とろりん杏仁」と「つるるん杏仁」を購入。。日本には２種類も杏仁豆腐があるんですね〜（感激）

一期一会

渡韓前に日本で少しだけ韓国語学校へ通っていたことがあります。そこで知り合ったチング（友達）は職種も年齢も様々なのですが、新たな視野を広げてくれる貴重な存在。

そんなチングと関内にあるスペイン料理のお店へ。
韓国の話から、ヨーロッパの話、挙げ句の果てにギリシャ神話の話まで、話題は本当に尽きなく。。（笑）

食事も大変美味しく、基本（キボン）のんべーな人たちなので、あっという間に楽しい時間が過ぎてしまいました。
サングリア、ワイン、カバ（スペインの発泡酒）、シェリー酒。。結構飲んだよね〜（笑）

たぶんアヒル氏に出会わなければ、出会わなかった人たち。（だって、自分の中で韓国は一生行く事はない国 No1でしたから、笑）これを「一期一会」って言うんでしょうかね。

写真下はスペインの代表的なワイン「サングレ・デ・トロ」のネックに掛かっている牛。なんか可愛いので写してしまいました♪

韓国にないモノ

日本へ一時帰国して、早くも１週間が経ちました。
和食、洋食、中華。。毎日韓国で食べられないモノを食べまくっております（笑）
正確には「韓国にない」のではなく、韓国で食べてもあまり美味しくないモノを中心に食べております。

たぶん大都市ソウルにないモノってそれ程ないと思うのですが、無かったモノを発見！「洋梨」です☆

フツーの梨はとてもポピュラーで、特に肉と相性が良いらしく、すり下ろした梨果汁を肉に絡めるのに使用したり、肉を食べた後のデザートに出されたりします。

でも、洋梨はないんですよね〜。こんなに美味しいのに。。まぁ、キウイも最近入ってきたようですし、これからかな？

カヌレ

フランスはボルドーの焼き菓子「カヌレ」 。
昔これが日本で流行ったとき、あまりに美味しくて、１日で１０個くらい食べた記憶があります（笑）

パン屋さんで見つけたので久しぶりに買ってみました！
やっぱり美味しい〜♪

ソウルでも唯一「Bon Nuvel（ボンヌーベル）」＠狎鴎亭という、芸能人御用達の有名なケーキ屋さんでカヌレが売られているのを見たことがあります。ちなみにここのパティシエも日本で修行された方だそうです。

おお〜、カヌレじゃん！！と感激したものの、どうしても買う勇気がなくてね〜（笑）あのカヌレの独特な風味やもっちりした食感が本当に韓国人の手で再現できるのか、と疑わしく。。
今度帰国したら買ってみようかしら？

異空間

行きつけの広尾の美容院で髪を切った後、友達との約束まで時間があったので、久しぶりに近くにあるセガフレード・ザネッティへ。

以前、３年近くこの近所に住んでいたので、有栖川宮記念公園から南部坂、仙台坂を行く道は何度となく歩いた道。その道すがらにあるセガフレード。妙にガイジンがたむろするこの小さな異空間も生活の一部でした。

たぶんここには一人でしか来たことがないと思う。。いつもなんとなくココでお茶していた、みたいな。
めちゃめちゃ東洋人の店員が「チャオ！」とお客さんに声を掛け、ガイジンのお客さんが「カプチーノ、ヒトツネ〜」とヘンな発音の日本語で注文する。。ちょっと不思議な空間。その双方のかぶれ具合が結構好き♪（笑）

買いに買ったり

最近また頑張っているユニクロ。「高品質、低価格」の代表。デザイン性も重視され、一時期のようなダサさから少し脱皮。

で、買いに買ったり！
セール品も含め、これで約１３０００円！韓国でこれだけの品質のものをこれだけ買おうとしたら、こんな値段じゃ済まないです、ほんと。。２万円は超えますね。。

昔、韓国旅行と言えば、食事にエステにショッピング。
でも今やウォン高も手伝って、韓流スターなんかはみんな、日本にお買い物しに来るとのこと。食事だって、赤坂や新大久保あたりのコリアタウンに行けば、美味しい韓国料理食べられるし。。となると、今の韓国って、旅行としてのウリは何？

こんなとこに！

横浜そごうに「ブルーマウンテン」 という小さなカフェがあります。紳士服売り場奥の目立たないとこにあるせいか、比較的いつも空いていて穴場だということ。店内が落ち着いた雰囲気だということ。そして何よりもコーヒーが美味しいので、よく利用します。
今日もお買い物に疲れたので、ペコちゃんといつものようにブルマンへ。。

久しぶりに行ってみると。。
ん？？入り口のとこにヘンなモノが！

で、よーく見てみると、このヘンなモノはご存知「パイレーツ・オブ・カリビアン」で主演ジョニー・デップが撮影時に着たホンモノの衣装とのこと。

なんでまたこんなとこに？？（苦笑）

聞けば、ここのお店のオーナーがオークションでゲットしたらしく、一時的に展示しているんだそうです。
オークションですか？？さらに興味津々なうさうさ。

うさうさ：　あの〜、ちなみに落札値段はいかほどで？

店員さん：　いや〜、なんでも６００万くらいだそうです（なぜか小声、笑）

え〜！！６００万でっか！？（驚）
「なんでも鑑定団」＠テレ東にも出したらしい。。（この金額はお墨付きということ？？）

このオーナーが「パイレーツ・オブ・カリビアン」マニアなのか、ジョニー・マニアなのかは分かりませんが、こんな衣装に（失礼！）６００万も出すとは、よっぽど好きなのね！今までこのお店には頻繁に来ていたけど、こんなモノは初めて見ましたよ〜。

しかし、カフェにこの衣装。。すっごい違和感（笑）

９月いっぱいは展示するとのこと。
この６００万のジャック・スパロウ船長の衣装。ガラスケースも何もなく、フツーに間近で見る事ができるので、ご興味のある方はぜひ！（いるかな？笑）

ちなみに、やはりジョニーはそんなに大きくないんですね。。

「和」攻め！

究極の日本料理の一つ「納豆そば」。
なんつっても納豆にそば、ですから。。（笑）

なんでこんな簡単な和食を思いつかなかったのかしら？？
そば（メミル）は韓国でもポピュラーなのに。。
これだったら、アヒル氏のお母さんも食べられるかな。

そして、京都の老舗お茶屋さん「京はやしや」のカフェ「林屋茶園」で「特製 林屋あんみつ」を頂きました♪
やっぱり和ですよ、和！

韓国でも抹茶はブームなのですが、抹茶系スイーツを頼むと、大抵一緒に付いてくる抹茶アイスはハーゲンダッツだったりします（悲）。

やっぱり抹茶は日本が元祖ですからね。味にはこだわりがありますね☆

話題の・・

日本へ帰ったら必ず観ようと思っていた映画を観てきました。
韓国でこの夏一番の話題作「グエムル（怪物）」。

なんと国民の４人に１人は観たと言われ、実際私のまわりもほとんどの人が観ています。（アヒル氏と私は未見だったのでその他の３人でしたが。。）
韓国映画史上最高の興行成績を記録し、超メガヒットとなったこの映画。
が、しかし、日本では大コケにコケて、公開１ヶ月を待たずして、終了間近〜。そして最近韓国では「なぜ日本でウケなかったのか？」と、それまでみんながもろ手を上げて大絶賛だったのに、ここへきて急に賛否両論作品に。。（苦笑）

まぁ、韓国で（韓国でだけ？笑）ヒットした理由は様々あるのですが、面白いのは、日本でコケたら、急にしょぼ〜ん、とすること（笑）。

そんなに気にするなよ！うさうさは面白かったぞ（笑）

おのぼりさん

中華街を後にし、今度は８月２４日にオープンしたばかりの「横浜ベイ・クォーター」＠横浜駅東口へ。

え〜。。まぁ〜。。こんなとこは一度来れば十分ってことで、特にコメントはナシです。。アヒル氏も絶対来ないよね、こーゆーとこ（笑）。
景色はいいですね、海風が気持ち良くて。夜景も撮ってみました☆

内陸部にあるソウルには当然海はありません。ロンドンもモスクワにも海はありません。
東京も横浜も海に面しているから、以外と自分の生活の中に「海」はいつも近くにあったんだなぁ。。

テーマパーク化

中華街を訪れてみました♪
家の近くにあるのに、それほど行かないんですよね〜。記憶の中の中華街はごちゃごちゃした雑踏の中、小汚い古そうなお店にやたら人が並んでいて。。

久しぶりに見た中華街は、路もきれいに舗装され、建物も新しく建て直されていたりして、すっかりアミューズメント・パークのような「人工的に作られた空間」という印象。なんだかすんごくツマンナイ。。
横浜には「ラーメン博物館」や「カレー博物館」など、食べ物系博物館が多いので、そのうち「中華街博物館」とか言って入場料１０００円とか取られちゃいそうだ。。（悲）

お昼を同發別館で。
ちょっとヒネリがなかったのですが、オーソドックスに攻めてみました☆
写真のAランチは１０５０円（税込み）。スープは酸辣湯。おかずに酢豚＆海老の野菜炒め。杏仁豆腐付き。典型的な中華ランチだけど、これだけ色々付いてこの値段は韓国より絶対安いと思います！

え？韓国料理もおかずがいっぱい付いてくるって？？
だって、あれはみんな作り置きできるもの。基本味付けは同じだしね。。

最後の〆

飲みの席で、「最後の〆」 に食べるモノの代表。焼きおにぎり＆お茶漬け。あなたはドッチ？

うさうさは断然お茶漬け派！

今日も最後に明太子茶漬けをオーダー。なんか日本ってカンジ〜♪

ところで、韓国でも食事の〆があります。
焼肉なら冷麺。チョンゴルなどの鍋物には雑炊。ブデチゲなどの後にはポックンパッ（炒めご飯）、などなど。

あと日本のお茶漬けに近いモノもあります。ヌルンジと呼ばれる「おこげ」。
石焼きご飯を食べ終わった後にこびりついている「おこげ」にお湯を入れて食べるんです。韓国人はこの香ばしいおこげが大好き！特に韓定食のお店では食事（ご飯）の後、さらにヌルンジだけ別個に出してくれたりします。

サラサラっと食べられるお茶漬け。なんとなく胃袋がスーっとするあの感覚は韓国人も日本人も同じですかね！？

オモイデ

東銀座にて９月に定年退職を迎える大先輩Fさんの壮行会。
来月から始まる第２の人生を祝って。。

今回一時帰国が９月に決まった時、退職される前にぜひお会いしたかったのですが、友達の素晴らしい仕切りにより再会が実現♪
当時お世話になった面々と楽しい一時を過ごしました！

去年に引き続き、お世話になった方がまた一人会社を去ります。。
自分はすでに一足先に退職しているくせに、やっぱり淋しさを感じる。。自分の思い出がまた一つプツっと終わるようなキブン。。
でもその思い出は一つずつ着実に自分の中で築き上げられているんだろうなぁ。

上手く感謝の気持ちも伝えられず終わってしまったような気もするけど（笑）、お会い出来ただけでも良かった！！

永い間、お疲れさまでした。そして、ありがとうございます！

恵那栗

高島屋＠横浜へ。
なんだか色々と改装されてて、少しリニューアルしておりました。久しぶり感を実感〜☆

で、資生堂パーラーで遅めのお昼。
お腹いっぱいなのについつい頼んでしまうデザート。今月のデザート・フェアは「恵那栗のババロア」だって。
秋ね〜♪

恵那栗って・・初めて聞きましたけど、岐阜なんですね。。（無知？？）
すんごい大きな栗がゴロンゴロンと。。渋皮まで使ってあり、食感があって、自然の甘さで本当に美味なり〜！

さすが資生堂パーラー！少し高いけどソウルで同じくらいの値段出しても、これほど美味しいモノは食べれません！

あ〜、この滞在で絶対太るの確実だわ。。（感涙）

美味しゅうございました☆

今回アヒル氏のお母さんから頂いたクルビ（イシモチ）。
本日食べてみました。。

う〜ん、これが５２００円の味かぁ〜。。

毎度出る感想は同じ（笑）

いや、美味しいですよ、ホントに！
身に染み込んだ絶妙な塩味は何とも言えず。

ただ、これで５２００円だと思うと、ね（笑）

あと、初めてペコ＆ポコちゃんにテンジャンチゲ（韓国のお味噌汁）を作って上げました。
木のお椀に入れるとフツーに日本のお味噌汁っぽいですね。
当然ニンニクと唐辛子が入っています（笑）ちょっと控え目に入れましたけど。。

ジャポネーゼ

今日は一日中実家で部屋の片付け♪
っつか、カビ取り（涙）。。

「書類整理していたら面白いモノ見つけたよ♪」と、ポコちゃん。
持って来たのはビミョ〜な似顔絵。。（苦笑）

上の方に走り書きで「１９７○.８.４　ローマ郊外のレストランにてイタリア人画家、うさうさを画く」とある。
描かれていたのはレストランメニューの裏側（笑）

聞けば、うさうさ５歳の時に、旅先のローマ近郊のレストランで食事をしていた所、たまたまお店にいた画家らしきイタリア人が、即行でうさうさの似顔絵を描いてポコちゃんにくれたらしい。。（ほんとに画家かぁ？笑）

東洋人を強調するかのように、しっかりと釣り上がった目！真っ黒で直毛の髪の毛！きっと物珍しかったんだろうなぁ〜、ジャポネーゼ。

ちなみに下は３０ウン年後、アヒル氏によって描かれたうさうさ似顔絵（苦笑）。

熱帯雨林☆ジャパ〜ン

４ヶ月ちょっとぶりの日本。
１０年ぶりの大型台風が九州北部に上陸とあって、東京も小雨模様。

日本へ着いて飛行機から降りた瞬間に、モワ〜ッとするあの湿度をたっぶり含んだ空気に触れると、「あ〜、日本へ帰ってきたなぁ〜」といつも思う。

そして・・・
横浜港の海風を受ける実家はもっと凄かった！
熱帯雨林度１２０％！！
木々の緑も鬱蒼として濃ゆいっ！

あの〜・・ペコちゃん・・きのこ栽培始めたんですか？
と聞きたくなるほどの湿気っぷり（涙）

ああ〜〜〜！！うさうさの革モノが、す、すごい状態に！！
くすん。。（悲）

でも乾燥が激しい韓国と違って、お肌はしっとりモイスチャー♪

しばらく「うさうさのニッポン遠足」となります。

今度こそ・・♪

本日やっと日本へ一時帰国致します♪

まぁ、色々ありましたが、「禍い転じて福となす」ということで、日程をズラして良かったのかな、と。。

ではしばし日本へ行って来ま〜す♪

クルビ

韓国で最高級の贈答物として「クルビ」という魚があります。
主にソルラル（旧正月）やチュソッ（旧盆）などの祭祀の席で食べられます。
クルビは日本ではイシモチと呼ばれる一般的な魚ですが、ここ韓国では目の飛び出るような高級魚！中でも全羅南道の霊光（ヨングァン）のクルビは１匹４０００円以上もします！！

塩漬けにされたクルビは何ヶ月もかけて天日干しされます。要は干物なんです。
特に霊光（ヨングァン）の塩と海風と日差しが美味しいクルビを作るんだそうです。
以前アヒル氏のお母さんに頂いて食べた時、淡白だけど、絶妙な塩味加減が本当にカンゲキものでした♪し、しかし、これが１匹４０００円かぁ〜、とも思いましたけど。。（笑）

日本へ里帰りするということで、今回も頂いちゃいました、クルビ。。
新世界（シンセゲ）百貨店で１０匹でW４０００００（約５２０００円）也。１匹５２００円かぁ〜（感慨）


＊食堂などで安く出されるクルビは「ジョギ」と呼ばれる天日干しされてないモノか、外国産のモノだそうです。

cha cha cha〜番外編

韓国の水は硬水です。
なので飲み水はミネラル・ウォーターが主流。日本ほどの種類はありませんが。。。

我 が家で使用しているのは済州島の名水と言われている「三多水（サムダスー）」。火山の溶岩噴出で出来た済州島。その火山岩盤層から汲み上げられる水は弱ア ルカリ性でミネラルが豊富とのこと。
硬度１６の軟水です。軟水慣れしている日本人の口に一番合うミネラル・ウォーターだと思います。

三多水は他のメーカーより高いと言われているのですが、近所のスーパーで買う２L×６本セットがW４５００（約５４０円）。これって、十分安くないですか？？

話は違いますが、韓国は英国と同じく硬水なので、紅茶がとても美味しく入れられます♪

ニッポンのスウィーツ

たまたまロッテデパート＠明洞で美味しそうなケーキ屋さんでお茶菓子用にと、オレンジサブレと紅芋クッキーを購入。食べてみたら。。あらっ！？意外とオイシイ！

甘過ぎず、バターも控えめなカンジでちょっとイギリスのショートブレットみたいなサクサク感。そんなにクッキー好きってワケじゃないのに、ついつい食べちゃう♪

おお〜、ソウルにもこんなに美味しいクッキーがあったのか！早速ブログで紹介しようと勢い込んだのですが、調べてみたら。。なんと日本のケーキ屋さんだった！！大阪の「copine＋（コピーヌ・プリュス）」というお店のモノらしい。

ソウルでは日本のお菓子屋さんが意外と進出している。日本人からすると、洋菓子はヨーロッパが本場ですが、韓国では日本が目標みたいですね。「日本人パティシエが作っているケーキ」とか「日本で修行してお店を開いた」というのを謳い文句にしている所もよく聞きます。

頑張っているね、ニッポンのスウィーツ！

マシッケ ドゥセヨ〜♪

韓国語に「マシッケ ドゥセヨ〜♪」という慣用的な言葉があります。シクタン（食堂）やレストランで食事が運ばれてくると言われる言葉。コーヒーショップでコーヒーを注文しただけでも言われます。

直訳すると「美味しく召し上がってくださいね〜♪」
英語だったら「Have a nice meal!」。フランス語だと「Bon appétit!」、イタリア語では「Boun appetito!」。。これに相当する言葉は日本語にあるでしょうか？

アヒル氏は「美味しく召し上がってくれなんて、余計なお世話！」と言うけど、うさうさはこの言葉が大好き。なんか作ってくれた人に感謝しながら食べなくちゃ〜と言う気になりませんか？

★本日のブランチ・・・オムライス（たくあん付き）＠現代百貨店フードコート

ソフト・プレッツェル

三成の現代（ヒョンデ）百貨店で、最近行くと必ず買うお気に入りのモノがあります。

「Auntie Anne's」というお店のプレッツェル。アメリカでは超有名なペンシルバニア発祥のお店らしい。。シアトルと言えば、スタバ。ペンシルバニアと言えば、アンティ・アンズというカンジなのか！？

プレッツェルって本場ドイツでも食べたことありますが、固いんですよね。。でも、アメリカのはソフト・プレッツェルと言うらしく、文字通り、もっちりソフトなんですよ〜♪

お店の前を通ると、バターの香りと焼き立てのいい匂いに、太る！と思いつつもついつい買ってしまうんです（笑）
特にシナモンシュガーが大のお気に入り♪２つは軽くイケます！
絶対相当なカロリーだよなぁ〜（汗）。

ロン・バケ終了

本日、約１ヶ月半ぶりにアヒル氏のお母さんがアメリカより帰国。８月に娘夫婦の住むサンフランシスコへ旅立ってからのロング・バケーション。。夏バテと開放感によりすっかりダラケきってしまったうさうさ。。（笑）

「気合いだっ！気合いだっ！気合いだっ！」と、浜口父よろしく、自分に喝を入れ、昨日はアヒル氏の実家を大掃除。今日は朝イチでデパートへ行き、食材の買い出し。お花も用意して完璧にスタンバイ。

久しぶりの緊張感と疲労感。。
努力の甲斐あり、帰って来たお母さんはとても喜んでくれたので、ちょっとホッ。。
でもイチバン疲れているのはアヒル氏だよね〜。おつかれさま♪

ヨン様、ありがとう！

みんなと食事後、お茶でもしようと、彼女のお気に入りエリア狎鴎亭を散策☆

向かった先は数多くの韓流スターがよく出没すると言われている鳥山（ドゥサン）公園。公園の周りにはおしゃれなレストランやカフェ、バーが沢山あります。

どこへ入ろうかウロウロしていましたが、結局話のネタに（？）ということで、今年４月にオープンしたばかりのヨン様のお店「ゴリラ・イン・ザ・キッチン」へ。
めちゃめちゃベタだけど、こういう時じゃないと行く機会ないし、ね（笑）

すっかり俳優というより実業家として大成功しているヨン様。彼の経営するこのお店は正に今旬のwell-being レストラン。健康食なだけに正直お味の方はあまり・・と言う声を聞いてましたが。。ま、お茶だけだから、いっか〜、と（笑）。

Mとお友達はそれぞれ、ベリー系とパンプキンのスムージーを。うさうさはダークチョコレートケーキなるものを。。
あまり期待してなかったのですがね、これがね、美味しいのよ！！
ここソウルでは、なかなかケーキで当たりってないのですが、とても満足な美味しさでした♪ヨン様、ありがとう！

ヨン様、白金にもレストランをオープンされているそうで。いやいや、ますます億万長者まっしぐらですね！

すったもんだの帰国延期で気分的に少し落ち込んでいたのですが、友達との楽しい時間で癒されました、ハイ♪

３ヶ月ぶり

３ヶ月ぶりに友達Mと狎鴎亭（アックジョン）で再会☆
１３日に一時帰国する予定でいたさうさと入れ代わりで韓国へ来ると聞き、「今回はソウルで会えないから、東京で会おうね♪」と言っていた矢先。幸か不幸か今回の延期騒ぎで、再びソウルで再会することに（笑）。

映画配給会社に勤めるM。
韓国が大好きで、日本でよく韓国映画を見にお付き合い頂いた友。約１年間ちょっとで渡韓歴８回という強者。「いい加減飽きるでしょ〜？」という周りの声を他所に６月以来、また急遽決断して（いつものこと）ソウルへ！ほんと、その機動力には毎度敬服致します（笑）

今回はお友達とご一緒の訪韓。アヒル氏含め４人で、彼女が仕事先の韓国人の方からオススメされたというブルゴキ屋さん「ケファオッ」へ。（←店名は後で判明）

相変わらず方向オンチ＆テキトーな彼女（笑）
「ギャラリアデパート向かいのマックの一本裏手の路で〜、木造りで錆びたカンジのコジャレタ外観のお店だって〜」、という超テキトーな情報だけを頼りにお店探し。。
店名くらい聞いておきなさいってば！（笑）

あちこちウロウロ、ウロウロ。。
半ば諦めかけていた時に、お店、ハケーン！！

あまりにコジャレ過ぎていて、ちょっと躊躇するも、せっかく紹介して頂いたのだから、と意を決してお店の中へ。。

が、なかなかどうして、おしゃれな外観の期待を裏切らない、行き届いたサービスと美味しい食事で胃袋も満足♪
韓国では珍しく器に凝ったお店。前菜で頂いたポッサム（茹で豚をキムチなどと一緒に食す）が柔らか〜くて、美味しかったなぁ〜。
いいお店をご紹介頂き、さらにはゴチにまでなってしまいました！
チョンマル カムサムニダ〜☆

それにしても、アヒル氏を始め、彼女といい、うさうさの周りにはホントAB型が多い！！なぜだ！？