うさうさのソウル遠足
滞在都市4つ目の韓国はソウルの記憶
2006/08/21
cha cha cha〜その1
韓国でもお茶は良く飲まれます。我が家では緑茶などを煮出し冷やして冷蔵庫に常備。
韓国で一番ポピュラーなお茶を紹介。上は玄米緑茶。
日本のような香ばしい玄米の香りはあまりなく、味もやや薄め。なので、辞書で調べるまで、フツーの「緑茶」だと思ってました(笑)
下はドゥングレ茶。ドゥングレとはアマドコロと呼ばれる植物の根っこで、整腸作用、老化防止などに効果がある健康茶。味はやや甘め。
でも、やっぱり日本の緑茶がイチバン!現在ペコちゃんがくれた築地「うおがし銘茶」の新茶を愛飲中♪
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