うさうさのソウル遠足
滞在都市4つ目の韓国はソウルの記憶
2006/08/15
一体・・・
何度このお店に足を運んだことか!(笑)
ZENZEN (ゼンゼン)
@三成というサムギョプサルのお店。サムギョプサルとは豚の三枚肉のこと。韓国では牛より豚肉の方が安くて、断然美味しい。
脂が抜け落ちてこんがりカリ
カリになった豚肉を粗塩胡椒で頂いたり、サムジャンを付けて野菜に包んで食べる。あ〜、 よだれが。。
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